Mandarin Oriental Hong Kong
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香港の5つ星ホテル「マンダリン オリエンタル香港」の最上階に2月17日、外国人から見る日本の居酒屋文化を取り入れた和食店「ジ・オーブリー(The Aubrey)」( 5 Connaught Road Central, Hong KongTEL 2825 4001がオープンした。
ガパオライス「打●飯」を香港風にアレンジしたメニューなどを提供する「Rosjad(ロスジャッド)」が6月14日、香港・旺角の通菜街にグランドオープンした。
キャセイパシフィック航空と香港エクスプレス航空を合わせたキャセイグループの就航都市数が6月で100都市に到達した。
フィンランド発のライフスタイルブランド「Marimekko(マリメッコ)」の香港初となる展覧会「Field of Flowers」が6月13日、香港・●湾の複合施設「The Mills」(G/F, The Mills, 45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan)で始まった。
オンラインで注文した料理を配送する宅配サービスプラットフォーム最大手Keetaが6月6日、新界(New Territories)北東部でドローンを使った配送サービス「keeta Drone」を始めた。
料理を監修するギッグ・カモルシェフは、タイの「鉄人シェフ」コンテストの優勝者
自民惨敗、過去最低