香港・中環の高層ビルに焼き鳥「鳥かぜ Hong Kong」　備長炭使う

東京発の焼き鳥ブランド「鳥かぜ（TORIKAZE）」（43-45／F, FORTY-FIVE, Gloucester Tower, Landmark, 15 Queen's Road TEL 3501 8585）が10月20日、中環の香港中環の高級商業施設LANDMARK内「Forty-Five」44階（受付＝43階）にオープンした。