Hong Kong
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世界貿易機関(WTO)の紛争処理小委員会は香港製品をアメリカが輸入する際、「Made in Hong Kong」ではなく「Made in China」と表示することを義務付けているのは国際貿易ルール違反と認定するという報告書を公表した。
2つのダイニングと料理教室を融合した食の拠点「Solstice Culinary Space」(5 & 6/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central)が8月、香港・中環の擺花街にオープンした。
35回目となる香港の食の祭典「Food Expo(フードエキスポ)」が8月14日、香港コンベンション&エキシビションセンター(HKCEC)で開幕した。
ヨウジヤマモトが8月1日、香港のK11 MUSEAで初のポップアップイベント「WILDSIDE YOHJI YAMAMOTO Hong Kong POP-UP」(GOLD BALL 2/F, K11 MUSEA, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong)をスタートした。
香港を拠点とするキャセイグループが8月6日、2025年上半期の中間決算を発表した。
香港政府は7月18日、官報で2026年内にタクシーに2種類の電子決済、車載カメラ、GPSなどを搭載することを義務化すると発表した。
ミシュラン星付きシェフが企画・監修する「Solstice Cooking Studio」
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