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アジア料理を提供するブランドを集めた香港・中環の複合型レストランスペース「J.A.M. aka Joint Asian Market」(Lobby, Nexxus Building, 41 Connaught Road Central TEL: 2808 1086)で7月21日、シンガポールの建国記念日を祝う特別メニューの提供が始まった。
日本酒の若手醸造家が集うイベント「Sake Jump Hong Kong 2025」が6月6日、尖沙咀の「FWD HOUSE 1881」で始まった。
米国のトランプ政権によるハーバード大の留学生受け入れ停止措置を巡り、香港政府教育局(Education Bureau)の蔡若蓮(Christine Choi)局長は5月23日、「世界中の学生を歓迎する」という旨の投稿をSNSで行った。
香港政府は5月16日、2026年の公休日を発表した。
日本最大級のフリマアプリ「メルカリ」は5月7日、香港市場に向け、ユーザーが「メルカリ」に会員登録し、日本で出品された商品を購入できるウェブ版「mercari(メルカリ)」のサービス提供を始めた。
オープニングセレモニーの様子
あいさつされる秋篠宮さま