香港にチーズに特化したバー「ROUCOU」　ワインや日本酒とペアリング

フランスと日本の職人技を融合させた香港初のチーズおまかせ＆バー「ROUCOU」（G／F, 28 Aberdeen Street, Central 9603 6591）が3月17日、中環のSOHOにオープンした。