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尖沙咀のハーバーシティー内に1月5日、上海料理のファンダイニング「个園竹語」(Shop 3202, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 25 Canton Road, Tsim Sha Tsui、TEL 2116 8328)がオープンした。
香港・旺角の5つ星ホテル「Cordis Hong Kong(コーディス香港)」が8月26日で10周年を迎えた。
中秋節を中心に人気を集める香港の焼き菓子ブランド「Patisserie La Lune(望月)」が8月18日、香港国際空港第1ターミナルの出発階に初の長期期間限定店(Hong Kong International Airport, Terminal 1, Departure Level (L7), PostImmigration (North) Area, Shop 7E126E)をオープンした。
香港を拠点とするキャセイグループが8月6日、2025年上半期の中間決算を発表した。
香港政府は7月18日、官報で2026年内にタクシーに2種類の電子決済、車載カメラ、GPSなどを搭載することを義務化すると発表した。
「コーディス香港」ホテル内のケーキショップ「Goodies Shop」のケーキ
野球殿堂入りしたイチローさん